ETHIOPIA 100g / 浅煎り
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ETHIOPIA 100g / 浅煎り

¥600 税込

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エチオピア南部のシモダ地方にあるイルガチェフェ村は、標高2,000m前後の高地です。世界的に品質の高いコーヒー豆を栽培すると知られているイルガチェフェは豊富な水源に恵まれており、また昼夜の寒暖差が果実の甘みを引き出しています。 非水洗式(ナチュラル)で精製されたコーヒー豆はエチオピアらしい果実感あふれる明るく華やかでフルーティーな酸味と甘みをお楽しみいただけます。 各豆の持つ風味の個性を引き立てる焙煎を心がけており、焼き上げております。 COUNTRY : ETHIOPIA AREA : YIRGACHEFFE KOCHEREA GRADE : G-1 / 14up VARIETY : Heirloom PROCESS : Natural ROAST : Medium ALTITUDE : 1800-2100m 生産国 : エチオピア 地域 : イルガチェフェ コチャレ地区 規格 : グレード1 / 14up 品種 : エアルーム品種 精製方法 : ナチュラル 焙煎度 : 浅煎り 標高 : 1800-2100m ◎ご注文をいただいてから焙煎いたします。 お時間をいただくことがございますので、ご了承ください。