[DECAF] COLOMBIA 100g / 中煎り
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[DECAF] COLOMBIA 100g / 中煎り

¥600 税込

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コーヒー好きだけど... ◇カフェインが気になる ◇妊娠・授乳中 ◇夜に飲みたいけど眠れなくなる という方へオススメです♬ 液体CO2抽出法によってデカフェしたコーヒー豆なので、風味もしっかりと残っています! 〈液体CO2抽出法とは?〉 水分を含ませ膨張させた生豆を、液体化させた二酸化炭素に漬けてカフェインを溶かし出すことで、カフェイン残留率は0.1%以下に。 コロンビアの中でも最も古くからコーヒーを栽培してきた地域のサンタンデール。 サンタンデールはアグロエコロジーを実施しており、豊かな自然と特有の石灰岩土壌によってハーブやナッツの風味、やさしい甘みを感じられます。 各豆の持つ風味の個性を引き立てる焙煎を心がけており、焼き上げております。 COUNTRY : COLOMBIA AREA : SANTANDE/EL PINCHOTE 'LAS FLORES' GRADE : EX / 15up VARIETY : Cattillo PROCESS : Washed ROAST : High ALTITUDE : 1700m 生産国 : コロンビア 地域 : サンタンデール県エルピンチョテ地区’ラスフローレス農園’ 規格 : EX /15up 品種 : カスティージョ 精製方法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中煎り 標高 : 1700m ◎ご注文をいただいてから焙煎いたします。 お時間をいただくことがございますので、ご了承ください。